Marabout/5
3 notes
Résumé :
Marabout chef
100 recettes pour cuisiner au wok et profiter d'une cuisine savoureuse :
poulet thaï au curry rouge, porc à la sauce soja, salade vietnamienne au bœuf, nouilles sautées à la chinoise, canard laqué aux légumes verts asiatiques...
Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.
100 recettes pour cuisiner au wok et profiter d'une cuisine savoureuse :
poulet thaï au curry rouge, porc à la sauce soja, salade vietnamienne au bœuf, nouilles sautées à la chinoise, canard laqué aux légumes verts asiatiques...
Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.
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Critiques, Analyses et Avis (2)
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En tant qu'adepte de la cuisine au wok, ce livre est une source d'inspiration pour moi. J'ai déjà testé plusieurs recettes et toutes étaient bonnes. Certains plats reviennent régulièrement sur notre table.
Pas transcendant... Il y a de bonnes recettes, mais pas en quantité !
pour quelques euros de plus je préfère largement Tout au wok, du même éditeur mais plus fourni, et surtout beaucoup mieux organisé.
Légérement déçue donc... mais heureusement je me le suis fait préter avant de me décider à l'acheter (ou pas.)
pour quelques euros de plus je préfère largement Tout au wok, du même éditeur mais plus fourni, et surtout beaucoup mieux organisé.
Légérement déçue donc... mais heureusement je me le suis fait préter avant de me décider à l'acheter (ou pas.)
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