Non contente de devoir jongler avec toutes les difficultés que rencontre son domaine viticole, Alexandra Baudricourt se lance un nouveau défi. Sur l'île de sa propriété, une chartreuse en ruine abritait une partie de la production de son grand-père.
La jeune femme a décidé de rénover le bâtiment et d'en faire un restaurant de standing dont l'originalité est qu'il aura un cachet privé dû à a situation. Elle compte y accueillir des séminaires et doter le lieu de quelques chambres et installations de luxe : « spa, hammam, court de tennis, appareils de remise en forme, promenade à cheval, canoë... »
Pour rendre ce rêve possible, il lui faut un chef exceptionnel. C'est là que les choses se corsent. Thomas Compagnon, recommandé par un ami, est un vrai ours au caractère asocial et volcanique. François, le frère de la jeune femme a, lui aussi, une idée en tête. Y aura-t-il une guerre des chefs ?
Comme j'ai beaucoup apprécié le cycle consacré au vin, j'ai eu envie de découvrir cette série dérivée dédiée aux arts de la table.
Si les dessins d'Espé sont toujours réussis, surtout pour les décors (Brasserie Lipp, Halles de Rungis, restaurant « La terrasse rouge »...) ou pour les détails de plats (oeuf basse température, figues rôties, gnocchis...), j'ai été moins convaincue par le scénario de
Corbeyran. Il n'y a pas vraiment d'histoire. En lisant l'album, l'esprit du lecteur doit jongler pour effectuer les raccords avec les scènes qui apparaissent dans la branche principale. Et la fin donne une pénible impression de déjà vu.
Mais je me dis que ce premier épisode n'est sans doute qu'une mise en bouche (si j'ose dire) et qu'il faut laisser le temps à l'aventure de prendre son envol.
Mon avis est mitigé, mais je vais attendre le deuxième volume.