François Couplan/5
2 notes
Résumé :
Saviez-vous qu'en Thaïlande, on utilise les racines de la coriandre alors que ce sont les graines qui sont commercialisées en Europe et les feuilles qui sont populaires partout ailleurs?
Saviez-vous que les 160 000 fleurs nécessaires à l'obtention d'un kilograme de safran font de ce dernier l'épice la plus chère du monde?
Ce guide présente les 120 plantes condimentaires les plus courantes du monde.
Pour chacune sont indiqués le nom usuel et leur... >Voir plus
Saviez-vous que les 160 000 fleurs nécessaires à l'obtention d'un kilograme de safran font de ce dernier l'épice la plus chère du monde?
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Interview de Francois Couplan, ethnobotaniste et spécialiste des plantes sauvages comestibles
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Pas de sciences sans savoir (quiz complètement loufoque)
Présent - 1ère personne du pluriel :
Nous savons.
Nous savonnons (surtout à Marseille).
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