François Couplan/5
6 notes
Résumé :
Vous trouverez dans ce guide pratique tout ce que vous devez savoir pour séjourner agréablement en pleine nature :
apprendre à vous nourrir en sachant reconnaître les plantes et champignons comestibles de ceux qui sont toxiques,
les rendre appétissants à l'aide de recettes simples,
apprendre à faire un feu pour vous réchauffer et cuisiner, etc.
· L'AUTEUR Ethnobotaniste, docteur ès-sciences, François Couplan enseigne ... >Voir plus
apprendre à vous nourrir en sachant reconnaître les plantes et champignons comestibles de ceux qui sont toxiques,
les rendre appétissants à l'aide de recettes simples,
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Plein de bonnes astuces. La partie sur les plantes comestibles et toxiques est très bien faite et recense de nombreuses plantes très communes et faciles à reconnaître.
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Interview de Francois Couplan, ethnobotaniste et spécialiste des plantes sauvages comestibles
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, developpement durable
, Consommation durable
, protection de la nature
, protection animale
, protection de l'environnement
, pédagogie
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