AccueilMes livresAjouter des livres
Découvrir
LivresAuteursLecteursCritiquesCitationsListesQuizGroupesQuestionsPrix BabelioRencontresLe Carnet
EAN : 9782842210991
157 pages
La Plage (01/12/2002)
4.67/5   3 notes
Résumé :
Flans, crèmes, desserts, "mayonnaises" tout est possible sans neufs ni lait ! Valérie Cupillard à trouvé des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait et les neufs. Ce livre s'adresse aux personnes allergiques, à tous ceux qui sont soucieux de diversifier et d'équilibrer leur alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, et aux végétaliens qui choisissent une alimentation 100 % végétale.
Que lire après Sans lait et sans oeufsVoir plus
Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Pour les débutants des régimes sans produit laitier, et tous ceux qui veulent utiliser des nouveaux produits qu'on trouve en magasin bio.
Un incontournable !
Commenter  J’apprécie          82

Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Le lait de vache n'est plus incontournable.
Commenter  J’apprécie          10

Dans la catégorie : Préparations spécialesVoir plus
>Nourriture et boisson>Cuisine, art culinaire>Préparations spéciales (141)
autres livres classés : Cuisine végétarienneVoir plus


Lecteurs (19) Voir plus



Quiz Voir plus

Les nourritures livresques : la cuisine dans la littérature

Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?

Emile Zola
Marcel Proust
Gustave Flaubert
Balzac

10 questions
464 lecteurs ont répondu
Thèmes : gastronomie , littérature , cuisineCréer un quiz sur ce livre

{* *}