Valérie Cupillard/5
3 notes
Résumé :
Flans, crèmes, desserts, "mayonnaises" tout est possible sans neufs ni lait ! Valérie Cupillard à trouvé des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait et les neufs. Ce livre s'adresse aux personnes allergiques, à tous ceux qui sont soucieux de diversifier et d'équilibrer leur alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, et aux végétaliens qui choisissent une alimentation 100 % végétale.
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Pour les débutants des régimes sans produit laitier, et tous ceux qui veulent utiliser des nouveaux produits qu'on trouve en magasin bio.
Un incontournable !
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Citations et extraits (1)
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Le lait de vache n'est plus incontournable.
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