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ISBN : 235288229X
Éditeur : City Editions (28/01/2009)

Note moyenne : 4/5 (sur 1 notes)
Résumé :
Une nappe à carreaux, une bouteille de vin de pays, un air de mandoline et des odeurs de tomates au basilic : la cuisine italienne est simple, authentique et savoureuse à souhait.
Découvrez les meilleures recettes typiques, celles de la cuisine de tous les jours, Antipasti, pizza, risotto, pâtes, bruschetta, polenta, gnocchis, osso-buco, panettone, tiramisu, tous les bons plats de la mamma sont là ! Une foule d'idées pour voyager dans une cuisine généreuse et... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Cielvariable
  15 mars 2014
Selon moi, il n'y a rien de plus appétissant que la cuisine italienne. Ce livre est donc un plaisir pour les yeux et une tonne d'idées pour les gourmands!
Commenter  J’apprécie          20
Citations et extraits (1) Ajouter une citation
CielvariableCielvariable   20 août 2018
Une cuisine qui nous offre un parfum de dolce vita.
Commenter  J’apprécie          10
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