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EAN : 9782732446370
223 pages
Éditeur : Editions de la Martinière (24/11/2011)

Note moyenne : 4/5 (sur 1 notes)
Résumé :
Le Normandie, le France, le Concorde, l'Orient-Express ou encore le Train bleu sont des noms qui ont fait rêver des générations entières. Une part de fantasme et d'imaginaire s'associe au luxe, aux dîners incroyables, aux destinations exotiques... C'est la petite et la grande histoire de la gastronomie à bord de ces paquebots, avions et trains de légende qui ont transporté les personnes les plus prestigieuses à l'autre bout du monde et ont servi en leur sein des rep... >Voir plus
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critiques presse (1)
Lexpress   21 décembre 2011
A la découverte des savoureux plats servis à bord des trains et bateaux de voyage.
Lire la critique sur le site : Lexpress

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