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EAN : 9782359811308
368 pages
Editions de Terran (08/10/2019)
4.21/5   12 notes
Résumé :
En édifiant des paysages comestibles en trois dimensions, il est possible de retrouver abondance et autonomie tout en prenant soin de la nature. Née du mariage de la permaculture et de l’agroforesterie, la technique du « jardin-forêt », qui imite le fonctionnement d’un jeune espace boisé, fait déjà des émules aux quatre coins de la Terre, dans les campagnes comme dans les villes, autour de projets collectifs ou privés, à but professionnel, pédagogique, esthétique ou... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (2) Ajouter une critique
Ce livre est une vraie bible pour qui veut se lancer dans un projet de jardin-forêt, que ce soit au niveau de la collectivité ou au niveau de la sphère familiale. le sujet me passionne et j'ai dévoré cet ouvrage bien illustré, clair et complet. Mon propre jardin-forêt n'en est encore qu'à ses premiers balbutiements et j'ai trouvé là une mine de conseils bien utiles. Une lecture que je recommande à tous les jardiniers, mais aussi à ceux que la question environnementale préoccupe.
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Beaucoup de photos, très bien écrit, un livre qui donne envie de créer son propre jardin-forêt. On peut le parcourir ou le lire de bout en bout, on apprend beaucoup. Un livre indispensable pour nous préparer, individuellement ou collectivement, au changement climatique et aux pénuries futures. En plus, consommer une grande variété d'aliments fait pus envie que les vingt mêmes sortes omniprésentes dans les supermarchés.
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