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Critique de Ubikson


Ubikson
  11 juin 2017
Un livre qui tombe à pic en ce début d'été, avec de la fraîcheur et de l'originalité.
Mettons un peu de côté les saucisses et les brochettes pour une série de recettes modernes qui donnent vraiment envie, sans pour autant avoir étudier la cuisine pendant 10 ans.
Chich taouk, chiken wings, hamburgers ou même plats végétariens, le barbecue s'invite à toutes les sauces, y compris au dessert.

Un livre qui va faire les beaux jours de mon été, et je l'espère de mes invités.
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