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Critique de lejardindestephanie


lejardindestephanie
  24 juin 2017
L'été. Les barbecs. Souvent les mêmes grillades, les habitudes. Des recettes, des idées à la pelle, en quelques clics. Oui mais, le principe du barbec c'est de se passer dehors. Hors les murs, hors écrans, hors réseau. le principe du barbec c'est de s'offrir des instants hors du temps, alors les clics, tu oublies. Tu attrappes ton livre de recettes. Celui qui fait sa révolution. Tu t'allonges sur l'herbe et tu feuillettes. Tu apprends un peu sur les épices, tu découvres une ribambelle de sauces à faire toi-même pour épater tes papilles. Ou ta galerie. Ou les deux.
Les photos respirent l'été et les beaux moments partagés, tu découvres que l'avocat mariné se grille, tu n'avais jamais pensé aux fines lamelles de légumes enroulées en brochettes.
Bref tu n'as jamais été fan des traditionnelles grillades du dimanche, cet ouvrage élargit l'éventail de tes idées. Si en revanche, tu n'as jamais trop osé sortir des merguez et autres chipo, ce livre sera ta clé des champs.

Merci Babelio et Marie-Claire ;)
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