Plat de tous les jours ou plat de fête, le tajine est à lui seul un éloge de plaisir, de la convivialité et de la simplicité. Découvrez 40 recettes orientales et épicées... Retrouvez dans ce livre les joies d'une cuisine saine et colorée, et régalez-vous de ces mille et une saveurs qui ensoleilleront votre table, en toute occasion !