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Très bon livre de recettes de cakes. Les ingrédients sont simples et les recettes très bien expliquées. Les recettes sont classiques même si plusieurs sortent de l'ordinaire il y en a pour tous les goûts et tous les cuisiniers.
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Sophie Dudemaine
Françoise Nicol (Illustrateur)/5 9 notes
Françoise Nicol (Illustrateur)/5 9 notes
Résumé :
Sophie a su réinventer les cakes et si, aujourd'hui, pas un apéritif ne peut se passer du classique jambon et olives "fait maison", elle a également permis de découvrir de nombreuses saveurs inédites. Célèbre pour sa créativité, toujours à l'écoute de ses lecteurs et fans, Sophie Dudemaine leur a lancé un défi en leur demandant des recettes inédites... de cakes. Parmi des milliers de réponses, Sophie a choisi 80 recettes de cakes salés et sucrés originaux. Elle les ... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (2)
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Ce tome sur les cakes a été écrits à partir des recettes proposées par les lecteurs, et réadaptées par Sophie Dudemaine. Certaines sont vraiment originales !
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Citations et extraits (1)
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 | ClioIno 17 juillet 2017
Je ne voudrais pas chinoiser, mais un cake au soja c'est audacieux !
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Videos de Sophie Dudemaine (4)
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Le titre phare de Sophie fête ses 20 ans… en 100 recettes sans recettes !
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Les Cakes de Sophie - 20 ans - Sophie Dudemaine - En librairie
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Plus d'infos : https://www.editionsdelamartiniere.fr/livres/les-cakes-de-sophie-20-ans/
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