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EAN : 9782501109574
480 pages
Marabout (30/09/2015)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Le tome 2 du grand livre "mon cours de cuisine" version cuisine du monde. 500 recettes. 3000 photographies.
Le tour du monde des cuisines, avec les bests : La paella, tortilla, le risotto, les pasta al funghi, le massalé, les brochettes satay, les sushis, le taboulé libanais.
Des chapitres selon les zones géographiques : Europe, Asie, Amérique...
Des recettes expliquées en étapes photos. Tout est en images.
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