Agriculture

Ce documentaire abonde de représentations, souvent des images de synthèse, très réalistes sur lequel le texte vient se surajouter. Celui-ci est bien structuré en un grand sujet par
page, décliné à l'intérieur en sous-parties annoncées clairement.
Le thème de l'agriculture est ici illustré dans toute sa diversité : le travail de la terre, les " grandes " cultures (dont les oléagineux), la culture des champignons, des légumes ou encore des fruits... ; et enfin, l'élevage. Un chapitre est consacré à la protection des cultures (pesticides, haies, antigel), et un autre sur le rôle et le métier d'agriculteur aujourd'hui.

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