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EAN : 9782842211196
150 pages
La Plage (01/02/2005)
2/5   1 notes
Résumé :

Antipasti d'aubergines, caponate, fèves fraîches aux épices, aïoli aux légumes de saison, bricks à la ricotta... la cuisine méditerranéenne est naturellement végétarienne.

Avec cette sélection de recettes traditionnelles expliquées pas à pas, il devient chaque jour plus facile de suivre l'exemple crétois : manger mieux pour vivre mieux.

Le régime méditerranéen utilise des aliments aux qualités nutritionnelles exceptionnell... >Voir plus
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