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Critique de Haulle
Comprendre l'histoire de la pêche et le rapport de l'homme aux ressources marines depuis la préhistoire jusqu'à nos jours où tous les pics de production ont été dépassés depuis des décennies malgré les progrès technologiques qui ne nous aident qu'à mieux appréhender que nous "raclons les fonds de tiroirs" et qu'une ressource halieutique inépuisable n'a jamais été réaliste même durant siècles précédents.
Mais l'auteur nous montre un chemin de résilience des océans et qu'une exploitation plus équilibrée est possible ce qui impliquera toutefois des remises en cause fondamentales de notre rapport à la ressource et d'une abondance fictive qui n'existe que dans notre imaginaire et dans les rayons de supermarchés qui nous font croire qu'elle sera toujours là.
Très instructif et une analyse de très bonne qualité.
Mais l'auteur nous montre un chemin de résilience des océans et qu'une exploitation plus équilibrée est possible ce qui impliquera toutefois des remises en cause fondamentales de notre rapport à la ressource et d'une abondance fictive qui n'existe que dans notre imaginaire et dans les rayons de supermarchés qui nous font croire qu'elle sera toujours là.
Très instructif et une analyse de très bonne qualité.
