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Yannig Germain (Illustrateur)
ISBN : 2911684036
Éditeur : Avis de tempête (06/04/2000)

Note moyenne : 4.07/5 (sur 15 notes)
Résumé :
Rondelettes goûteries, doucettes lichouseries et autres recettes jolies... La cuisine des elfes a son précis !
Dans la tradition des vieux grimoires moyenâgeux, richement illustré et enluminé, ce livre présente de délicieuses recettes inspirées par de bons génis du terroir.
Enfin un livre d'enfants pour adultes.
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Critiques, Analyses et Avis (4) Ajouter une critique
nekomusume
  26 juin 2012
un livre qui séduit par sa couverture: magnifique, ornée, un petit air médiéval;
par son titre: de la cuisine oui mais elfique: recettes fantaisies ou réelles?
par sa graphie ornée à l'intérieur avec des pages toutes mises en couleurs, en dessins...
par son esprit: on se croirait vraiment dans les cuisines du petit peuple grace à des détails (des oeufs de poule noire, de l'eau de pluie recueillie à la pleine lune...)
par ses recettes enfin qui nous font plonger de plein pieds dans des goûts magiques
les recettes font toutes très envie, j'en ai même tenté quelques unes, pas toujours faciles mais excellentes.
alors Mélusines ou farfadets, à vos tisonniers et lancez vous
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Enya75
  08 octobre 2018
Par saison et avec infiniment de poésie, des recettes gourmandes à cuisiner, agrémentées d'illustrations aquarellées, il y a même des conseils pour décorer la table. Un effet tout petit peu brouillon toutefois, avec cette calligraphie qui manque un peu de lisibilité, car trop serrée d'une ligne sur l'autre et dont les couleurs changent et se mélangent, même avec l'effet délavé de la plume à encre, c'est un peu compact... Et les textes manquent de travail... Mis à part ceci, l'ouvrage aux allures de vieux grimoire est très joli, je n'ai pas encore testé les recettes.
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diablesse60
  23 février 2016
Un grimoire enchanté, garni de recettes de cuisine magique pour toutes les saisons ( salade d'elfe d'Eté, ect ...) qui ne semblent pas tellement irréalisables. Ce livre est à garder précieusement ...
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Shaitana
  07 mars 2011
Ouvrage de cuisine original dans sa présentation, superbe par sa calligraphie et son sens poétique.
Ici, la cuisine révèle tous ses secrets et surtout sa magie.
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Citations et extraits (5) Ajouter une citation
Ellana13Ellana13   15 décembre 2015
Déjà là au temps des dieux, toujours vert au temps des hommes, il est un Frêne géant, en une contrée secrète... il a pour nom
Yggdrasill.
Arbre cosmique, plier de l'univers, il traverse les trois mondes. Ne dit-on pas que lors du grand chaos, invincible, il a servit de refuge aux touts premiers d'entre les humains?
Il sert toujours d'abri à trois fées, les trois sœurs de sagesse. L'une d'elles, Raourc'h Laith ( prononcer Paulette) m'a laissé entendre qu'elle tirait de ses feuilles une merveilleuse boisson de jouvence...
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Ellana13Ellana13   15 décembre 2015
Chez le petit peuple, il est bien connu que si une Margot la Fée se prend à fabriquer ce très excellent gâteau, c'est que celui à qui elle le destine, heureux soit-il, a trouvé le chemin de son cœur.[...]
Si d'aventure, elle vous en sert une assiette, réjouissez-vous,
Si dans la pâte elle a mis de la poudre de noisette
elle vous aime d'un amour fou
Si le gâteau a cuit dans un plat d'or fin
Alors là je ne réponds plus de rien...
+ Lire la suite
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Ellana13Ellana13   15 décembre 2015
Trois gouttes sur mon nez, la pluie s'en venait.
J'avisais un tertre surmonté d'un grand chêne dont les racines coiffaient les vestiges d'un mur. En son centre, un ancien foyer m'offrait l'abri de son manteau.
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Ellana13Ellana13   15 décembre 2015
Au confins de Faerie, dans les profondeurs brumeuses, la rumeur elfique court... elle murmure, elle chuchote...
Que les hommes sont en péril de malevie
Qu'ils perdent le goût...
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Enya75Enya75   08 octobre 2018
Faire revenir les cèpes émincés au beurre pour qu'ils soient d'un beau doré et d'un léger croustillant, saler, poivrer, trois pas de bourrée.
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