Mets Flowers : La Cuisine aux fleurs

EAN : 9782748015096
156 pages
Société des écrivains (05/05/2004)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Classées par rubriques et par saison, ce livre nous permet une cuisine florale haute en couleurs et en saveurs pour notre plus grand plaisir... " Bohémienne d'aubergine à la lavande, bigorneaux au beurre de sauge, fritto de courgette, bourguignon aux six fleurs, bœuf des près, tourtière aux bleuets, confimiel de lavande, confit de tomate aux fleurs de camomille... "

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