Foie gras - Variations gourmandes

EAN : 9782263056475
64 pages
Solar (03/11/2011)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Ingrédient d'exception, le foie gras se conjugue avec bonheur aux viandes, poissons, légumes, fruits et vins dans ce florilège de recettes de terrines, salades, cocottes ou desserts qui enchanteront les gourmands, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

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