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ISBN : 2844459935
Éditeur : Guy Trédaniel éditeur (11/05/2009)

Note moyenne : 3.5/5 (sur 4 notes)
Résumé :

Coriandre, muscade, anis vert, curcuma, paprika, gingembre, poivre de Cayenne, cacao, vanille, safran..., et si l'on se réappropriait ces aromates, fruits de cuisines millénaires ? Leurs vertus sont étonnantes : amincissante, antioxydante, apaisante, stimulante et anti-cancer. Au sommaire de ce livre, vous trouverez : De nombreuses recettes ludiques pour faire les bonnes associations d'épices et d'herbes, pour réveiller vos lé... >Voir plus
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