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ISBN : 2200612281
Éditeur : Armand Colin (17/05/2017)

Note moyenne : 2.5/5 (sur 1 notes)
Résumé :

« Thé ? Café ? Chocolat ? » Cette litanie du matin, formulée dans tous les hôtels du monde, évoque à chacun un rituel quotidien immuable : celui du petit déjeuner. Qui peut en effet imaginer se réveiller sans l’odeur stimulante d’un café, la chaleur enrobante d’un thé ou la douceur réconfortante d’un chocolat chaud ?

Et pourtant, ces boissons, pour nous si familières, n’ont rien d’européennes. Ni le caféier, ni le théier, ni le cacaoyer... >Voir plus
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critiques presse (1)
NonFiction   14 août 2017
Avec Le Monde dans nos tasses, Christian Grataloup a ainsi écrit un essai historique à la fois accessible et intelligent. Rédigé dans une langue claire, avec un minimum de notes, le livre est accompagné d’indications bibliographiques ramassées et d’un beau cahier d’illustrations.
Lire la critique sur le site : NonFiction
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Vidéo de Christian Grataloup
L'histoire de la consommation de café, par Christian Grataloup .
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