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EAN : 9788861124356
128 pages
White Star (01/09/2012)
3/5   1 notes
Résumé :
À la fois source de plaisir, de volupté, fidèle témoin de nos souvenirs d'enfance et des instants de fêtes, qu'il soit noir, au lait ou blanc, le chocolat est un produit merveilleux. Alors quoi de mieux qu'un petit condensé des meilleures préparations à base de chocolat ? 50 recettes qui mettent le chocolat dans tous ses états : tartes, gâteaux, mousses, boissons chocolatées fumantes, desserts glacés, crèmes brûlées, beignets, profiteroles, cannoli siciliens et autr... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
un livre de 50 recettes assez faciles a réaliser pour les gourmands de chocolat.
Ça va du petits biscuits, en passant par les crèmes, tartes et gâteaux.
Les photos sont alléchantes, les explications limpides, donc a vos fourneaux !
Pour ma part, j'ai aimé les desserts fait ainsi que mes convives.
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