Parlons vrai ...
Nous avons toustes envie d'ouvrir un restaurant à la fin de ce récit.
Cendre est tellement attachante, patronnée et humaine.
Cette oeuvre sous couvert de narrer l' épopée culinaire d'une cheffe talentueuse aborde mille et un sujets comme le sexisme, les dessous des grands restaurants, la vie de la rue, l'absence de reconnaissance des diplômes étrangers, l'écologie et j'en passe.
Un grand bravo.
Je me suis régalée.
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