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ISBN : 2021362841
Éditeur : Seuil (02/02/2017)
Résumé :
"Le bonheur, tout compte fait, ce ne sont que quelques gouttelettes de rêve avec lesquelles on s'asperge chaque matin... à condition, bien sûr, d'en avoir un flacon sur soi..."
Michel Guérard, automne 2011 (Discours de parrainage d'une promotion d'élèves à l'Institut Paul-Bocuse".

Michel Guérard est le seul chef au monde, encore derrière ses fourneaux, à afficher 40 année de sacre ininterrompu au guide Michelin. Le magicien d'Eugénie-les-Bains,... >Voir plus
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critiques presse (1)
Culturebox   23 février 2017
Un abécédaire gourmand dans lequel Michel Guérard partage son amour de la cuisine et quelques secrets et recettes qui ont fait son succès.
Lire la critique sur le site : Culturebox
Videos de Michel Guérard (3) Voir plusAjouter une vidéo
Vidéo de Michel Guérard
Le cuisinier Michel Guérard évoque son livre «Mots & Mets»
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Thèmes : gastronomie , littérature , cuisineCréer un quiz sur ce livre