Des recettes faciles à faire, pour agrémenter votre riz. Poissons, champignons ou ananas, tous les goûts sont dans ce livre !
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Le riz est l'une des plus anciennes cultures.
Trois mille ans avant J.C. certains écrits chinois parlent déjà de la culture du riz. De Chine d'où il est originaire, sa culture va s'étendre dans les pays d'Extrème-Orient et atteindre l'Indonésie, les Philippines, l'inde, la Perse et enfin les cotes africaines.