Bruno HaliouaBernard Ziskind
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Résumé :
Prononce-t-on le nom d'Égypte qu'immédiatement viennent à l'esprit les images des vestiges de cette ancienne civilisation : pyramides, papyrus, nécropoles, momies. De ces vestiges, l'égyptologue a su, depuis quelques décennies, tirer un profit inattendu : la connaissance de la médecine pratiquée par les Égyptiens. Les momies ont témoigné des pathologies des vivants, les papyrus ont expliqué comment traiter ces maladies, les stèles ont révélé une pratique de la médec... >Voir plus
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Citations et extraits (1)
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[à propos des scribes]
Des privilégiés aux dents longues... mais pourries
Payés en nature, sous forme de pain, de poissons et de bière, ces « privilégiés » souffraient - et ce n'est guère étonnant - de troubles dentaires, résultat d'une alimentation plus riche en aliments cariostatiques (légumes, pain entier et bière). (181)
Des privilégiés aux dents longues... mais pourries
Payés en nature, sous forme de pain, de poissons et de bière, ces « privilégiés » souffraient - et ce n'est guère étonnant - de troubles dentaires, résultat d'une alimentation plus riche en aliments cariostatiques (légumes, pain entier et bière). (181)
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