D'où vient le chocolat de ma tablette ?

Des explications détaillées sur la culture des cacaoyers et la fabrication industrielle ou artisanale des produits à base de chocolat.

Avec des photographies, des schémas et des activités à réaliser.

À partir de 6 ans.

Sélection "Coups de coeur" 2012.
Lien : http://archives.universcienc..