Nicolas HerpinDaniel Verger
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Résumé :
Un bilan rigoureux et accessible des études et recherches sur les grandes tendances et les évolutions de la consommation en FranceLes rapports entre consommation et modes de vie sont étudiés sur un demi-siècle, car les changements, qui sont considérables à long terme, sont de faible ampleur sur le court terme. Évolutions lentes ou bouleversements accélérés ne se produisent pas aux mêmes périodes selon qu'on examine l'alimentation, l'habillement, le logement, les tra... >Voir plus
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