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EAN : 9782916878775
224 pages
Thierry Souccar Editions (09/06/2011)
3.5/5   2 notes
Résumé :
Des centaines de milliers de personnes suivent une alimentation à index glycémique (IG) bas pour maigrir, rester mince ou contrôler un diabète : elles savent que c'est efficace pour maîtriser leur sucre sanguin et surtout scientifiquement validé par des dizaines d'études.
Ce guide unique en son genre présente 100 aliments qui s'intègrent parfaitement au régime IG, au régime Montignac ou aux régimes pauvres en glucides.
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Pour s'initier et comprendre le système de l'index glycémique, ce petit livre est très bien fait.

Il présente les aliments dont l'index glycémique est le plus bas et donc ceux à privilégier pour éviter les pics de glycémie qui fatiguent le corps et favorisent certaines maladies comme le diabète.

A lire si on s'intéresse à son alimentation.
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