Des trucs et astuces, de nombreux conseils pour jeter moins. Mais l'auteur pousse parfois le bouchon un peu loin. Elle n'hésite pas à admettre qu'elle a eu quelques dérives extrêmes avant de se rabattre sur des solutions alternatives. Toutes ses idées ne sont pas faciles à mettre en oeuvre étant donné le conditionnement actuel d'une partie des aliments et du développement encore restreint des aliments en vrac.
Ce sont les mentalités qu'il faut changer, et cela prend du temps, la facilité n'est pas forcément où on le croit.
Commenter  J’apprécie         170