Crèmes, panna cotta et tiramisu

EAN : 9782848312071
63 pages
Editions Marie Claire (08/02/2010)

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Résumé :

Véritables concentrés de douceur, les crèmes se conjuguent en de multiples recettes faciles à réussir et prêtes d'avance. petits pots de crème fondante, voluptueuses crèmes anglaises et leurs îles flottantes, irrésistibles crèmes brûlées, délicates panna cotta, onctueux tiramisu, découvrez 40 recettes indémodables ou tendance pour de savoureux desserts gourmands et parfumés.

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