Avez-vous déjà dégusté une mignardise chocolatée qui génère à la fois du bonheur, de la joie, de l’amour et de la paix en vous, en une seule bouchée ? En plus, la recette est facile à faire.
Cuisson : aucune | Quantité : 20 truffeskis
Ingrédients
1/2 tasse de purée de dattes
1/3 tasse de cacao
La mise en forme
Un peu d’huile pour enduire les mains
1/4 tasse de cacao pour rouler les Truffeskis
Les fantaisies
Noix de pacane moulues
Filaments de noix de coco non sucrée
Amandes moulues
Matcha
Confettis colorés à gâteau (pour amuser les enfants)
Préparation
Dans une casserole, mélanger la purée de dattes et le cacao.
Attention ! Le cacao va virevolter. Brasser jusqu’à l’obtention d’une belle pâte homogène.
Dans la section grise, enduire les mains d’un peu d’huile et façonner des boules avec la pâte.
Les rouler dans le cacao.
Pour vous amuser, roulez quelques boules dans d’autres fantaisies, au choix de la section jaune.
Conservation : dans un plat, au congélateur.
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Paru chez PETIT HOMME