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EAN : 9782761954662
200 pages
Éditions de l'Homme (Les) (03/08/2020)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Ça existe, des recettes de muffins sans sucre ajouté et remplies d'ingrédients sains? Oh que oui! Grâce à la magie de Madame Labriski!

Si vous cuisinez encore vos muffins comme en 1950, avec plein de sucre raffiné, Madame Labriski a des petites nouvelles pour vous : il est possible de concocter de vrais muffins santé – pas des gâteaux déguisés! – avec, TADAMski! de la purée de dattes, cette petite merveille de sucre naturel riche en fibres et en énerg... >Voir plus
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Avez-vous déjà dégusté une mignardise chocolatée qui génère à la fois du bonheur, de la joie, de l’amour et de la paix en vous, en une seule bouchée ? En plus, la recette est facile à faire.

Cuisson : aucune | Quantité : 20 truffeskis

Ingrédients

1/2 tasse de purée de dattes
1/3 tasse de cacao
La mise en forme
Un peu d’huile pour enduire les mains
1/4 tasse de cacao pour rouler les Truffeskis
Les fantaisies
Noix de pacane moulues
Filaments de noix de coco non sucrée
Amandes moulues
Matcha
Confettis colorés à gâteau (pour amuser les enfants)

Préparation

Dans une casserole, mélanger la purée de dattes et le cacao.
Attention ! Le cacao va virevolter. Brasser jusqu’à l’obtention d’une belle pâte homogène.
Dans la section grise, enduire les mains d’un peu d’huile et façonner des boules avec la pâte.
Les rouler dans le cacao.
Pour vous amuser, roulez quelques boules dans d’autres fantaisies, au choix de la section jaune.

Conservation : dans un plat, au congélateur.
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Vidéo de Mériane Labrie
Les Capsules éclair du SLM 2020: regardez, écoutez Madame Labriski (Mériane Labrie) nous parler du tome 2 des aventures de Mini Labriski: MentaloBéton!
Paru chez PETIT HOMME
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