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Joëlle Jolivet (Illustrateur)
ISBN : 2070763420
Éditeur : Gallimard (31/10/2001)

Note moyenne : 4.21/5 (sur 7 notes)
Résumé :
"Si je ne bois pas, je suis à sec", écrivait Rabelais ! Il faut croire que les auteurs de la prestigieuse Série noire ont retenu la formule du père de Gargantua et de Pantagruel, lequel combattait la sécheresse à grands jets de cabernet franc !... De Raymond Chandler à Dashiell Hammett, de Lawrence Block à Chester Himes et Jim Thompson, ce ne sont pas les auteurs de polars qui manquent à avoir salué les bienfaits ou vanté les mérites des alcools ! Et comme le soulig... >Voir plus
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Citations et extraits (3) Ajouter une citation
koalaskoalas   12 mars 2019
Choucroutas
Cette boisson horrible est un cocktail pour après un cocktail. Pour les matins douloureux. Elle se boit à jeun, tiède et peut entraîner la délivrance.

Pressez le jus de citron.
Mettez dans une chope :
1 mesure de jus de citron,
1 mesure de Fernet-Branca.
2 mesures de jus de choucroute,
2 mesures de Gueuse (ou autre bière aigre).
buvez tiède...et bon courage !
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koalaskoalas   19 mars 2019
Sperme de flamand rose :
Un tiers de crème fraîche ou de lait concentré sucré "Nestlé",
un tiers de crème de fraise "succès" l'héritier-Guyot,
un tiers de cognac Rémy Martin.

( Recette de Boris Vian et du Barman Louis Barucq
Manuel de Saint-Germain-des-Prés)
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koalaskoalas   11 mars 2019
Fino enragé :
Mettez 6 piments forts (séchés ou frais) dans une bouteille stérilisée.
Ajoutez 60 cl de fino. Bouchez et secouez.
Laissez macérer au frais pendant 2 semaines.
Retirer les piments et remettez la bouteille.
Utilisez ce breuvage pour rehausser la saveur des sauces et des ragoûts
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Dans la catégorie : BoissonsVoir plus
>Nourriture et boisson>Préparation des différents plats>Boissons (23)
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