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Jean-François Rivière. (Illustrateur)
EAN : 9782263033216
192 pages
Éditeur : Solar (06/06/2002)
Résumé :

Georges Lepré propose de faire découvrir ses 50 accords parfaits mets-vins. Grands vins mythiques ou vins plus simples, recettes festives ou petits en-cas, décor de rêve ou pique-nique au bord de la rivière. De nombreux conseils nous guident dans la préparation de la bouteille, le décor de la table, le choix de la verrerie, la compréhension de ces accords de lieux et de mets, le service du vin...

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Dans la catégorie : VinsVoir plus
>Nourriture et boisson>Boissons>Vins (49)
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