Georges LepréEvelyne Malnic
Jean-François Rivière. (Illustrateur)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Georges Lepré propose de faire découvrir ses 50 accords parfaits mets-vins. Grands vins mythiques ou vins plus simples, recettes festives ou petits en-cas, décor de rêve ou pique-nique au bord de la rivière. De nombreux conseils nous guident dans la préparation de la bouteille, le décor de la table, le choix de la verrerie, la compréhension de ces accords de lieux et de mets, le service du vin...
Jean-François Rivière. (Illustrateur)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Georges Lepré propose de faire découvrir ses 50 accords parfaits mets-vins. Grands vins mythiques ou vins plus simples, recettes festives ou petits en-cas, décor de rêve ou pique-nique au bord de la rivière. De nombreux conseils nous guident dans la préparation de la bouteille, le décor de la table, le choix de la verrerie, la compréhension de ces accords de lieux et de mets, le service du vin...
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