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ISBN : 2841239594
Éditeur : Ducasse Edition (25/10/2018)

Note moyenne : 4/5 (sur 1 notes)
Résumé :
Découvrez la Grèce dans ce qu'elle a de plus généreux !
Le chef étoilé Andreas Mavrommatis, célèbre restaurateur grec installé depuis 1981 à Paris et à Chypre, vous propose un voyage aux accents méditerranéens à travers 45 recettes mêlant tradition et modernité et des reportages à la beauté authentique.

- Commencez par une vivifiante escapade en Grèce continentale, de l'Épire au Péloponnèse , et succombez à la traditionnelle moussaka ou à la g... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
petitsoleil
  30 octobre 2018
Un beau livre, qui présente une jolie palette de recettes de cuisine raffinée d'un chef grec étoilé
Commenter  J’apprécie          150
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