Mercotte
EAN : 9782359851908
M6 Editions (23/11/2018)
/5
1 notes
M6 Editions (23/11/2018)
Résumé :
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes du gagnant de la saison 7 du Meilleur Pâtissier !
Plus de 40 pâtisseries à tomber, des recettes de Cyril et de Mercotte, mais aussi de nombreux conseils et astuces.
A reproduire chez soi, sans modération !
Plus de 40 pâtisseries à tomber, des recettes de Cyril et de Mercotte, mais aussi de nombreux conseils et astuces.
A reproduire chez soi, sans modération !
Acheter ce livre sur
étiquettes
Ajouter des étiquettes
Que lire après Le meilleur patissier- Ludovic-saison 7Voir plus
Critiques, Analyses et Avis (1)
Ajouter une critique
Pour les fans de l'émission culinaire le Meilleur pâtissier et pour les ceux et celles qui aiment passer en cuisine pour le dessert
Dans ce livre, sont rassemblées les meilleures réalisations du concours de la saison 7 et 30 créations inédites.
Les petits + ? une liste d'ustensiles indispensables en pâtisserie, des recettes de base, des petits points de chimie (par exemple comment expliquer que le blanc d'oeuf devienne de la meringue ?)
5 recettes très tentantes ? la charlotte poire caramel, les éclairs citron meringuée, les choux pêche verveine, le cannelé coulant choco-passion, les brioches fourrées au praliné.
Lien : http://www.baz-art.org/archi..
Dans ce livre, sont rassemblées les meilleures réalisations du concours de la saison 7 et 30 créations inédites.
Les petits + ? une liste d'ustensiles indispensables en pâtisserie, des recettes de base, des petits points de chimie (par exemple comment expliquer que le blanc d'oeuf devienne de la meringue ?)
5 recettes très tentantes ? la charlotte poire caramel, les éclairs citron meringuée, les choux pêche verveine, le cannelé coulant choco-passion, les brioches fourrées au praliné.
Lien : http://www.baz-art.org/archi..
Les plus populaires : Non-fiction
Voir plus
Acheter ce livre sur
Les Dernières Actualités
Voir plus
Autres livres de Mercotte (8)
Voir plus
Quiz
Voir plus
Les nourritures livresques : la cuisine dans la littérature
Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?
Emile Zola
Marcel Proust
Gustave Flaubert
Balzac
10 questions
464 lecteurs ont répondu
Thèmes :
gastronomie
, littérature
, cuisineCréer un quiz sur ce livre464 lecteurs ont répondu