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EAN : 9782733913635
144 pages
Éditeur : Grancher (05/02/2016)

Note moyenne : 3/5 (sur 1 notes)
Résumé :
Jeûner, c'est s'abstenir de nourriture durant une période variant d'une journée à plusieurs dizaines de jours. Pendant le jeûne, l'organisme se sustente de ses propres cellules : c'est le principe de l'autolyse cellulaire. Son intérêt est que la lyse cellulaire (la destruction de cellules) s'effectue sur les tissus superflus, inutiles ou parfois dangereux. Ainsi, les excès de graisses en réserve seront utilisés bien avant que ne soient entamées les masses musculaire... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
DocteurVeggie
  25 juin 2016
Un livre que j'ai trouvé intéressant et qui nous explique de manière scientifique (de part l'approche de l'auteur), les différentes facettes du jeûne, les paliers, ce qu'il faut faire et ne faut pas faire. Un livre particulièrement technique avec des mots spécifiques comme toxémie, énervation etc...
L'auteur nous parle aussi des jeunes à court terme (une semaine) et à long terme (trois semaines) en nous expliquant quoi faire le matin, ce qu'il faut réduire avant de commencer un jeûne etc... Ce qui est le mieux pour débuter, quand débuter et aussi pourquoi débuter. Certains passages du livre vont renvoyer à d'autres livres de l'auteur pour des compléments d'informations comme sur l'alimentation alcaline.
Ce que j'ai apprécié dans cette lecture est le savoir de l'auteur qui maitrise son sujet et donne des conseils pratiques. Cependant, le livre est malheureusement une succession de chapitres, pas de dessins d'illustration de de photos afin d'illustrer les propos ce qui pour le coup gâche un peu l'intérêt du livre dans le sens où pour avoir déjà consulté d'autres livres, on pouvait y avoir des illustrations qui donnaient un peu plus de précisions visuelles. Cependant ce bouquin reste un très bonne fracture et je vais surement lire d'autres livres de l'auteur.
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
DocteurVeggieDocteurVeggie   14 octobre 2017
Langue chargée et haleine très forte qui indiquent qu'un travail intense d'élimination s'effectue pendant le jeûne.
Commenter  J’apprécie          10

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