Les produits à travers Paris, soit tout ce qu'on peut trouver sur les marchés de la capitale, tout ce qu'on peut en faire. Ce Paris dans un panier est une mine d'or pour les flâneurs du macadam, les gourmets fins, les gastronomes en quête de qualité, d'idées, de repères. Préfacé par Paul Bocuse, cet ouvrage marque son originalité par sa cohérence : dans un premier temps, les marchés parisiens, là où le produit triomphe ; dans un second temps une large palette de rec... >Voir plus