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Un livre de presque 300 pages ayant pour sujet les plantes médicinales et leurs usages. Ce n'est qu'une partie bien précise de la plante qui est utilisée pour chaque usage et il y a trois modes d'extraction principaux des principes actifs: infusion, décoction et macération. Tout y est bien expliqué. On y apprend la différence entre herboriste et phytothérapeute, puis quand et pourquoi le métier d'herboriste n'est plus reconnu en France. Un ABC reprend chaque plante en détail en fin de volume. Je ne mets que trois étoiles car je m'attendais à davantage de recettes "maison" et ce livre propose surtout l'utilisation d'huiles essentielles, farines, gélules... des infusions mais pas à faire soi-même directement. Cela dit il est clair, agréable à feuilleter, on s'y retrouve facilement. |