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ISBN : 2862746479
Éditeur : Le Cherche midi (23/03/1999)

Note moyenne : 4.4/5 (sur 5 notes)
Résumé :
Les mouches et les hommes se livrent depuis les origines du monde un combat sans répit ni quartier, dont l'enjeu est l'espace vital. Cette lutte a influé sur l'histoire de tous les peuples sur les cinq continents.

La mouche a entravé ou précipité la plupart des projets et des activités humaines. Ses possibilités de nuisance sont exceptionnelles.
Près de 80 000 espèces se partagent la planète. Piqueuses, suceuses de sang, porteuses de maladies m... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (2) Ajouter une critique
Mimimelie
  12 mai 2014
Les mouches sont-elles notre pire ennemi ? Vous voulez le savoir, je vais vous le dire....: lisez ce document de Martin Monestier et vous saurez même ce que vous n'avez peut être pas envie de savoir....
En tout cas pour moi, c'est fini, je ne laisse plus aucun plat garni sans surveillance sur la table et j'ai ressorti toutes les cloches et filets alimentaires des placards...
Vous avez affaire là à une véritable radioscopie de l'ennemi, documenté, circonstancié, chiffré, catalogué, sourcé, ...et sous toutes les coutures, à toutes les époques et sous tous les cieux, sur tous les continents ... et jusque dans nos cercueils..!
Plaisanterie mise à part, c'est très, très intéressant.
Et j'en suis venue "enfin" à bout, je dis enfin, non par lassitude ou ennui, au contraire, mais parce que c'est dense, c'est copieux. A propos de copieux....
les mouchotophages, trouverons même en dernière partie d'ouvrage, quelques recettes ; au menu : crêpes aux mouches, mouches à la parmentier, raviolis aux mouches, mouches en gelée, galette de mouches au caramel, bananes flambées aux asticots et au rhum (faut aimer le rhum évidemment) ...
Je vous livre celle de la "terrine de mouches" (c'est la plus rapide à pianoter) :
Mélangez dans un plat des mouches que vous écraserez avec des herbes aromatiques, un peu de sel, du genièvre, du laurier et de la margarine. Disposez dans une terrine tapissée de lard. Faire cuire à feu moyen pendant 30 mn. Peut se servir chaud en plat principal ou froid en entrée.
Je vous dis pas "bon appétit", mais pour ce livre si, je vous encourage vraiment à le dévorer.
+ Lire la suite
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Mamzellegazelle
  25 avril 2015
....A faire froid dans le dos !!... tremblez quand vous verrez une mouche !
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Citations et extraits (3) Ajouter une citation
MimimelieMimimelie   15 avril 2014
« L’homme ne connaît d’autres prédateur que lui-même. ». Cet aphorisme est une contrevérité flagrante. Un défi au bon sens même pour n’importe quel « mouchologue ». L’homme a son prédateur, unique, terrible, omniprésent et sans pitié : la mouche.
Depuis le début de l’histoire de l’humanité, les mouches ont tué davantage d’hommes que tous les conflits entre nations.
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MimimelieMimimelie   12 mai 2014
Si les horloges biologiques qui rythment la vie des mouches ressemblent, comme le pensent la plupart des biologistes, à celles des mammifères, nous sommes à la veille d'applications sur l'espèce humaine, car l'éthique actuelle qui repousse les manipulations génétiques sur l'homme ne résistera pas à la séduction de la biologie du vieillissement.
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MimimelieMimimelie   07 mai 2014
On ne connaît pas d'exemple ces derniers siècles, du moins répertorié, de mouches qui, après une cascade, se soient éclaté la tête dans un crash fatal contre un mur....
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Livre / Book LES MONSTRES - Martin Monestier (Cherche Midi)
La librairie La Petroleuse (http://www.la-petroleuse.com) presente LES MONSTRES - HISTOIRE ENCYCLOPEDIQUE DES PHENOMENES HUMAINS de Martin Monestier ...
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