Cuisine traditionnelle de Bretagne

EAN : 9782755803259
384 pages
Jean-Paul Gisserot (13/06/2013)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Cet ouvrage, aujourd'hui célèbre, est un livre de recettes excellentes et simples à réaliser, originaires de tous les pays de Bretagne. Simone Morand en a essayé tous les plats, et quand elle indique le temps de cuisson, vous pouvez lui faire confiance. Grâce à ces explications, très claires, vous ferez de la bonne cuisine authentique. Ce livre témoigne aussi, au travers des lignes, de la vie quotidienne des Bretons d'hier et d'aujourd'hui. La connaissance d'un peu... >Voir plus

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