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ISBN : 2825145335
Éditeur : L'Age d'Homme V (10/11/2016)
Résumé :
L'indispensable livre de recettes véganes.
Porté par le grand sens de l'humour de ses auteures, ses 250 recettes (avec options sans gluten, sans soja et allégée) et ses astuces pour les chef-fe-s débutant-e-s, il n'est pas surprenant qu'il soit désormais culte !
Considéré comme la " bible " en matière de cuisine végane, le Veganomicon fait partie des ouvrages de référence à posséder absolument dans sa cuisine. Désormais disponible en version française... >Voir plus
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Les nourritures livresques : la cuisine dans la littérature

Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?

Emile Zola
Marcel Proust
Gustave Flaubert
Balzac

10 questions
325 lecteurs ont répondu
Thèmes : gastronomie , littérature , cuisineCréer un quiz sur ce livre