Fatna OufkirLeila Oufkir
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Résumé :
L'art de recevoir dans les pays du Maghreb passe avant tout par une cérémonie de bienvenue autour du thé vert à la menthe.
Ce rituel du thé s'accompagne bien souvent d'un assortiment de spécialités orientales, toutes plus appétissantes les unes que les autres, préparées par la maîtresse des lieux. On y trouve des poins fraîchement pétris accompagnés de dattes, de figues et outres fruits secs et, bien entendu, une collection de pâtisseries et de confis... >Voir plus
Ce rituel du thé s'accompagne bien souvent d'un assortiment de spécialités orientales, toutes plus appétissantes les unes que les autres, préparées par la maîtresse des lieux. On y trouve des poins fraîchement pétris accompagnés de dattes, de figues et outres fruits secs et, bien entendu, une collection de pâtisseries et de confis... >Voir plus
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