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Critique de Mimo1340
Mes deux parents ont été atteints de la maladie de Parkinson. J'ai gardé ma mère chez moi alors qu'elle avait perdu elle-même toute autonomie de mouvement, après avoir soigné mon père disparu 4 ans avant elle. Aussi, même si le facteur génétique n'est pas forcément prouvé, je tenais à me pencher sur toute recherche qui pouvait peut-être m'éviter d'être victime de cette même maladie. Ce livre a vraiment répondu à mes attentes: d'une grande clarté, il apporte de nombreuses connaissances sur les dangers que représentent ces glucides. Il a été le point de départ pour moi d'un changement d'alimentation. Je n'ai pas réalisé ce changement du jour au lendemain. Ce livre m'a ouvert la porte à d'autres qui allaient dans le même sens et m'ont aidée à mettre en pratique ce mode de vie si bien explicité par le Dr David Perlmutter. Pour moi, il a été une révélation.
