Annie Perrier-Robert
Frédéric Vasseur (Illustrateur)/5 1 notes
Petits-beurre, madeleines, macarons, Lebkuchen, spéculos, shortbreads... ces biscuits et bien d'autres sont racontés au fil de cet ouvrage qui, entre historique et recettes, ne peut laisser indifférent tout gourmand, qu'il soit petit ou grand. De nombreux documents amusants et variés ainsi que des photographies particulièrement alléchantes illustrent Les Biscuits et invitent chacun à se remémorer ses goûters d'... >Voir plus
Frédéric Vasseur (Illustrateur)/5 1 notes
Résumé :
Petits-beurre, madeleines, macarons, Lebkuchen, spéculos, shortbreads... ces biscuits et bien d'autres sont racontés au fil de cet ouvrage qui, entre historique et recettes, ne peut laisser indifférent tout gourmand, qu'il soit petit ou grand. De nombreux documents amusants et variés ainsi que des photographies particulièrement alléchantes illustrent Les Biscuits et invitent chacun à se remémorer ses goûters d'... >Voir plus
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