Poisson malin, poisson facile

EAN : 9782737248030
95 pages
Editions SAEP (01/06/2004)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Les poissons d’eau douce ou d’eau de mer sont un trésor de la nature. Riches en protéine et en sels minéraux, pauvres en graisse, ils nous offrent de surcroît un éventail de modes de préparation et de saveurs.

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