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Critique de Nahe


Pour rompre la monotonie de son existence, Julie décide de se lancer dans une aventure un peu folle : la réalisation de l'ensemble des recettes de Julia Child consacré à la cuisine française, en un an. Un pari qu'elle chronique sur un blog nouvellement créé et qui reprendra l'ensemble de ses péripéties culinaires. Des plus simples comme l'omelette aux plus osées comme le désossage d'un canard, en passant par des desserts savoureux ou des ratages homériques... le tout entrecoupé de passages de la vie de Julie : sa vie de couple, son boulot de fonctionnaire, ses amies, ...

Si les recettes peuvent parfois sembler dater, le texte de Julie et ses aventures est agréable à suivre, en cuisine ou dans d'autres domaines. Une chronique vivante et drôle pour les amateurs de cuisine mais qui plaira aussi aux non gourmets...

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