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EAN : 9782742798940
176 pages
Éditeur : Actes Sud (27/04/2012)

Note moyenne : 3.62/5 (sur 8 notes)
Résumé :

L'agroécologie pourrait bien être la seule réponse pertinente et
rationnelle à la problématique de l'alimentation. Mais en quoi
consiste-t-elle ? Elle représente bien plus qu'un ensemble de
techniques agricoles respectueuses de la biodiversité,
économes et efficaces même dans les conditions les plus
difficiles, qu'il s'agisse de la région méditerranéenne ou du
Sahel.

Sous-tendue par une pensée h... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
XS
  27 novembre 2016
Acheté pour m'informer de techniques de jardinage douces, ce livre a pleinement rempli sa fonction.
Technique donc, mais également intéressant car plaçant la réflexion à un niveau plus global en redéfinissant le concept d'agroécologie: technique mais aussi humaniste et un peu poétique.
Les connaissances transmises sont issues d'expérimentations en site. Les photos d'illustration proviennent quasiment toutes d'une ancienne ferme cévenole reconvertie en centre de formation et information ouverte à tous. La philosophie : que chacun "picore" les techniques compatibles avec son environnement et ses possibilités et les mette en application à son échelle. Et surtout réfléchisse aux enjeux de préserver l'environnement...
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
GadoueGadoue   29 décembre 2015
Qu'ils soient jardiniers amateurs, paysans, agroécologistes ou non, les lecteurs y trouveront de quoi renouveler leurs pratiques et leurs réflexions, ainsi qu'une
belle opportunité de changer de vision, et donc de société.
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